[ÄÚ¸®¾ÆÇÁ·¹½º = Á¶Èñ¼± ±âÀÚ]´ëÀå±Õ ¶±ººÀÌ·Î ¸Íºñ³À» »ç°í ÀÖ´Â ¼ÛÇнÄǰÀÌ 8ÀÏ È¸»ç ȨÆäÀÌÁö¿¡ '»ç°ú¹®'À» ¿Ã·Á °ü½ÉÀ» ¸ðÀ¸°í ÀÖ´Ù.
8ÀÏ ¿ÀÀü ¼ÛÇнÄǰ ´ëÇ¥ÀÌ»ç´Â °ø½Ä ȨÆäÀÌÁö¸¦ ÅëÇØ "¼ÛÇнÄǰÀº ¹®Á¦µÈ º»»çÀÇ ¶±ººÀÌ Á¦Ç°°ú °ü·ÃÇØ ¼ÒºñÀںе鲲 ½É·Á¸¦ ³¢Ãĵ帮°Ô µÈ Á¡¿¡ ´ëÇÏ¿© Áø½ÉÀ¸·Î »ç°úµå¸°´Ù"°í ÀüÇß´Ù.
ÇÏÁö¸¸ ¼ÛÇнÄǰ ÃøÀº ´ëÀå±ÕÀÌ °ËÃâµÈ Á¦Ç°À» Áö¹æÀÚÄ¡´ÜüÀÇ Å뺸¿¡ µû¶ó Àü·® ¼ö°Å, Æó±âÇß´Ù°í ¹àÇûÀ¸¸ç, ´ëÀå±ÕÀÌ °ËÃâµÈ Á¦Ç°À» À¯Åë½ÃŲ »ç½ÇÀÌ ¾ø´Ù°í ºÎÀÎÇß´Ù.
¶Ç “º»»ç °ü·Ã ¾ð·Ðº¸µµ´Â ÀÔÁõµÇÁö ¾ÊÀº °æÂûÀÇ ÁÖÀåÀ» ÀϹæÀûÀ¸·Î ÀοëÇÑ °ÍÀ¸·Î º¸ÀδÙ. »ó´çºÎºÐ »ç½Ç°ú ´Ù¸£´Ù. °ËÂû¼ö»ç¿Í ÀçÆÇÀ» ÅëÇØ »ç½ÇÀÌ ¹àÇôÁö¸®¶ó ¹Ï´Â´Ù”°í ¼³¸íÇß´Ù.
ÇÏÁö¸¸ ³×ƼÁðµéÀº ÀÌ·¯ÇÑ ¼ÛÇнÄǰÀÇ Åµµ¿¡ ´õ¿í ºÐ³ëÇϰí ÀÖ´Ù.
ÇÑÆí ´ëÀå±Õ ¶±ººÀÌ ¼ÛÇнÄǰ ¼Ò½ÄÀ» Á¢ÇÑ ³×ƼÁðµéÀº “´ëÀå±Õ ¶±ººÀÌ ¼ÛÇнÄǰ ¸»À̵dzĔ, “´ëÀå±Õ ¶±ººÀÌ ¼ÛÇнÄǰ ¹ß»ÇÏÁö¸¶¶ó”, “´ëÀå±Õ ¶±ººÀÌ ¼ÛÇнÄǰ Áõ°Å°¡ ´ÙÀִµ¥ ¹«½¼ ¸»À̳Ĕ µîÀÇ ¹ÝÀÀÀ» º¸¿´´Ù.
¾Õ¼ 6ÀÏ ÀÎõ ÁߺΰæÂû¼´Â Áö³ÇØ 6¿ùºÎÅÍ ¿Ã 1¿ù±îÁö Àü±¹ ´ëÇü¸¶Æ®³ª Àç·¡½ÃÀå µî¿¡ ´ëÀå±Õ°ú ½ÄÁßµ¶±ÕÀÌ °ËÃâµÈ ¶±À» ºÒ¹ý À¯Åë½ÃŲ ÇøÀÇ(½ÄǰÀ§»ý¹ý À§¹Ý)·Î °ü°èÀÚ 13¸íÀ» ºÒ±¸¼Ó ÀÔ°ÇÇß´Ù. ±×Áß Àû±Ø °¡´ãÇÑ 3¸í¿¡ ´ëÇØ¼± ±¸¼Ó¿µÀåÀ» ½ÅûÇß´Ù.
¼ÛÇнÄǰÀº 2013³â 1¿ù Á¶ÀÛÇÑ ¼·ù¸¦ ½ÄǰÀǾàǰ ¾ÈÀüó¿¡ Á¦ÃâÇØ ÇØ½ç(HACCP·À§ÇØ¿ä¼ÒÁßÁ¡°ü¸®±âÁØ) ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº ÇøÀÇ¿Í Æ÷ÀåÁö¸¦ ¹Ù²ã¼ ÆÇ¸Å, ¹ú·¹°¡ ³ª¿Â ½Äǰ°ú ºÒ·®½ÄǰÀ» ºÒ¿ìÀÌ¿ô¿¡°Ô ±âºÎǰÀ¸·Î ³»³õÀº °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ³´Ù.
°æÂûÀº ¹®Á¦ÀÇ Á¦Ç°ÀÌ 2³â µ¿¾È 180¾ï ¿ø ³Ñ°Ô ½ÃÁß¿¡ À¯ÅëµÈ °ÍÀ¸·Î ÆÄ¾ÇÇϰí ÀÖ´Ù.
|