햄버거의 기원 ,미국도 독일도 아닌 몽골!

 

이 게시글의 따르면 햄버거는 미국이나 독일아닌 아시아 몽골계 기마민족인 타타르족이라고밝혔다.

 

유목민족인 타타르족은 말안장 밑에 들소 고기 조각을 넣고 고기를 부드럽게 다졌다. 연해진 고기에는 소금과 후춧가루, 양파 즙 등의 양념을 해서 식사를 한 것으로 전해진다.

 

 

이음식이 동유럽에 전해지며 '타타르 스테이크'라 불리웠으며, 함부르크 상인들에 의해 독일에 전해져 오늘날의 햄버거에 이르게 됐다.

 

햄버거라는 이름은 미국인이붙였지만, 햄버거는 사실 독일의 항구 도시 함부르크에서 유래된것이다.

 

게시글을 본 네티즌들은 "오늘점심은 너로 정했다" "역시 지구는 둥글어" "햄버거의 기원이 아시아라니 생각도 못했다"등의  다양한 반응을 보였다.